破壁靈芝孢子粉是靈芝孢子粉通過破壁技術加工后得來的，很多人在想破壁靈芝孢子粉在破壁后是不是發生了某些變化，而發生變化后味道會不會改變呢？今天我們就具體來探討下純正破壁靈芝孢子粉是什么味道！

破壁技術實際上是指將靈芝孢子的外壁打開，釋放其中有效成分的一種技術手段。靈芝孢子粉的外壁是一層人體難以消化的堅硬植物幾丁質外殼，只有當這層外壁消失后，人體才能吸收到有效成分，才會有保健的效果。而破壁技術只是將外壁打碎，并不涉及任何的變化。

純正破壁靈芝孢子粉帶有淡淡的苦杏仁味道

但由于破壁靈芝孢子粉的有效成分暴露出來的原因，味道上的確發生了改變，純正的高含量破壁靈芝孢子粉聞上去帶有淡淡的苦杏仁的清香味，而破壁前的靈芝孢子粉是沒有味道的！

而苦味的具體來源是破壁靈芝孢子粉中的靈芝三萜，三萜的含量越高，苦味自然會更重，但不會像靈芝粉一樣特別的苦，屬于微苦，用水沖泡后，喝起來會有淡淡的焦苦味的口感。

菇新純破壁靈芝孢子粉

當然上面說的聞和品嘗都是對于純正的破壁靈芝孢子粉來講，如果不純的話，味道會有很大的不同，比如摻雜了靈芝粉的產品味道會非常苦，所以消費者在分辨時要自行注意。

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